3 fonteinen frambozenlambik oogst 2017 lambiek geuze bier 75 cl Bourbon County matured in 14-year-old

matured in 14-year-old

A special blend of 1

In this vintage

The final fruit intensity is 458 grams of sour cherries per liter of Intense Red

comes mostly from Oloroso barrels

3 fonteinen frambozenlambik oogst 2017 lambiek geuze bier 75 cl Bourbon County matured in 14-year-oldbotteldatum: 17 01 2018 Deze bijzondere Framboos heeft vijf maanden gemacereerd. De uiteindelijke vruchtintensiteit bedraagt 37% (dus 370 gram fruit per liter afgewerkte Framboos). De zomerframbozen worden met de hand geplukt en biologisch geteeld door Ferme Framboos. 3 Fonteinen Framboos is het resultaat van het macereren van met de hand geplukte hele frambozen op jonge lambiek gedurende minstens vier maanden, in een verhouding van n kilogram fruit