Clos Centeilles, Le C blanc des oubliés 2019 Petit Courbu Enige ' domein' die een

Enige ' domein' die een wijngaard heeft aan de twee hoeven van de bijzondere Fleuve de Garonne

met een volle en rijke smaak

Hij is krachtig

heeft Domaine la Borie me volledig verrast

Enorme concentratie

Clos Centeilles, Le C blanc des oubliés 2019 Petit Courbu Enige ' domein' die eenAls je aankomt bij Clos Centeilles, beland je op een andere wijnplaneet; de weg stopt bij dit prachtige domein. Moeder Patricia en dochter Ccile maken wijnen zoals 400 jaar geleden in de Languedoc. Ze gebruiken maar liefst 13 soorten vergeten druiven, waarvan enkele uniek zijn in deze regio. De wijnen zijn biodynamisch, puur natuur, en zo elegant en fijn om te drinken. Deze wijnen zijn culinaire parels, die een gerecht kunnen sublimeren en prachtig