salento fiano igt mezzogiorno 2025 morella tappo a vite W20-21-champ-grandi caratterizzato da una chiusura di

caratterizzato da una chiusura di buona persistenza

questo vino è una delle tante forme con cui lazienda dichiara la propria passione per luva nebbiolo

In bocca si presenta con la classica trama tannica del sangiovese di Montalcino

vibrante ed intenso

Dopo circa 8 settimane in autoclave per la seconda rifermentazione

salento fiano igt mezzogiorno 2025 morella tappo a vite W20-21-champ-grandi caratterizzato da una chiusura diGiallo paglierino. Al naso si susseguono sentori di agrumi, note floreali e cenni di vaniglia e legno tostato. Al palato si rivela di buon corpo, piacevolmente minerale e armonico. Il Salento Fiano IGT "Mezzogiorno" di Morella nasce a partire da una selezione di due vecchie vigne di fiano provenienti dalla Campania e, poi, innestate a Manduria, su suoli di terra rossa, con substrato di roccia calcarea e quarzo. Fermentato in parte in tonneaux da 500